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愛媛県成龍酒造株式会社

賀儀屋

1877年創業。水の都・西条にて、“うちぬき”と呼ばれる軟水で酒を醸す。主力銘柄の「伊予賀儀屋」は、愛媛県産米を使い、低温熟成させた酒。すっきり穏やか、ホッとする味である。（唎酒師 酒井湧介）