47都道府県の
銘酒を味わうかりんとう
利きかりんとうの
由来
47都道府県
Concept
「利きかりんとう」という言葉をご存じですか？
日本酒はもちろんアルコールを飲んだことのない私が
唎酒をしてみたいと思ったのは
偶々頂いていた2蔵元の酒粕で甘酒を飲んだ時の事。
昔から飲みなれていた甘酒の味が酒蔵によって
こんなにも違うとは！！と驚いたからでした。
かりんとうを作り始めて2年目の事でした。
この甘酒をまとわせたかりんとうを食べてみたい。
そして酒蔵毎に醸しでる風味を味わいたい。
そこから開発に乗り出し出来上がった
「酒粕かりんとう」
酒蔵の風味そのままで
利き酒ができるかりんとうの誕生です。
それが「利きかりんとう」です。
株式会社 香木堂 代表取締役
池田 久美
商品一覧
Item list
